Name: Cheesecakerutor i långpanna med hallon
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 125 g margarin eller smör; 250 g digestivekex; 2 tsk malen kanel; 400 g naturell färskost; 3 dl turkisk yoghurt 10 %; 2 dl strösocker; 1 msk vaniljsocker; 4 ägg; 2 msk vetemjöl; 1 ekologisk citron, finrivet skal och saft (3/4 dl); 500 g hallon (helst färska); 2,5 gelatinblad; 1 msk vatten; 1,5 dl vatten; 2 dl florsocker; ½ dl citronjuice; florsocker; citronmeliss

Recept

Bak & dessert

Cheesecakerutor i långpanna med hallon