Name: Lax- och räktårta med mango och avokado
Cook time: 210 min
Total time: 210 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g kavring; 100 g smält smör; 4 gelatinblad; 200 g kallrökt lax; 4 dl lätt-crème fraiche 15%; 2 msk hackad dill; 2 msk kalles kaviar; ½ tsk salt; ½ dl mjölk; 100 g mango, fryst eller färsk; 500 g räkor med skal; dill; 100 g avokado ca 1 st

Recept

Fisk

Lax- och räktårta med mango och avokado