Fluffig avokadosås till grillbuffén

Fluffig avokadosås till grillbuffén
Mmm ... vilken krämig och god avokadosås. Söker du ett gott tillbehör till det grillade i sommar är den här såsen perfekt.
Annons
Den här såsen är jättegod till det grillade på buffén i sommar, till exempel till grillad fläskfilé (se recept längre ner). Foto: Lisa Björner.

Fluffig avokadosås med yoghurt

8 port
Tid: 15 min
3 dl syrad grädde
1 dl turkisk yoghurt
1 pressad vitlök
150 g avokado, fryst och tinad
2 tsk pressad citron eller lime
1 krm salt

Gör så här

1. Vispa grädden. Rör ner yoghurt och vitlök.
2. Mosa avokadon med citronsaft och rör ner i såsen. Smaka av med salt.

Läs också:

Annons

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons