Name: Currygryta med bacon, ananas och kokos
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Afrika
Ingredients: 500 g lövbiff eller rostbiff; 2 msk smör; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 2 tsk curry; 3 dl vatten; 1 skivad gul lök eller 1/2 purjolök; 2 msk kalvfond; 3 msk tomatpuré; 1 klyfta citron; 1 dl grädde; 2 msk vetemjöl; 1 msk mango chutney; 1 paket bacon; 1 msk kokosflingor; skivade banan; ananas i bitar; salta jordnötter

Recept

Kött

Currygryta med bacon, ananas och kokos