Kalops för stressade

Ta genvägen till kalops! Laga den på rostbiff och smaksätt med de klassika kryddorna – klart på ett klick!
Annons
Favorit på snabbt vis.
Favorit på snabbt vis!

 

Snabblagad kalops

4 port
Tid: 25 min

500 g rostbiff av nöt eller skinka av gris
1 msk smör
1 tsk salt
2 krm peppar
1 msk vetemjöl
3 dl vatten
1 dl grädde
1 msk soja
12 krossade kryddpepparkorn
2 lagerblad

Annons

1. Skär köttet i bitar, ca 2×2 cm. Bryn dem i smör. Salta och peppra och strö över mjölet. Blanda.
2. Häll över vatten, grädde, soja, lätt krossade kryddpepparkorn och lagerblad. Sjud i 15 min.
3. Servera kalopsen med kokt potatis, broccoli, morötter och inlagda rödbetor.

Annons

Av Eva Boström
Foto: Kent Jardhammar

 

stekpanna

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons