Name: Italiensk torsk med skinka och parmesan
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 500 g torskrygg, 4 frysta filéer; salt, svartpeppar; 50 g riven parmesanost; 4 tsk grön pesto; 4 skivor parmaskinka; 200 g körsbärstomater; ½ dl grön pesto; 125 g små mozzarellabollar; 1 msk balsamvinäger; ½ rödlök; 25 g pinjenötter; färsk basilika

Recept

Fisk

Italiensk torsk med skinka och parmesan