Name: Rotfruktsgratäng med kyckling och sweet chili
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g normalstor potatis; 200 g palsternackor; 200 g morötter; färska örter; 3 dl vispgrädde; 1,5 dl mjölk; 1 dl riven lagrad ost, 31%; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 4 kycklingbröstfiléer; 1 krm svartpeppar; 140 g skivad bacon; 2 dl crème fraiche; ½ dl sweet chili-sås; 2 dl vitt vin; 1 msk majsstärkelse; 2 msk finhackad persilja; 2 dl riven lagrad ost, 31%

Recept

Kyckling

Rotfruktsgratäng med kyckling och sweet chili