Name: Sparris- och färskpotatispaj
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 4 dl vetemjöl; 125 g smör; 2 msk vatten; 250 g färsk grön sparris; 2 dl riven lagrad ost, 31%; 300 g kokt färskpotatis; 3 msk hackad gräslök; 2 msk stark senap; 3 ägg; 2 dl grädde; 1,5 tsk salt; 2 krm peppar; grön sparris, knopparna

Recept

Vegetariskt

Sparris- och färskpotatispaj