Lättbakade brownies i långpanna recept

Brownies i långpanna
Brownies med riktigt fyllig chokladsmak av både kakao och mörk choklad. Härliga fikakakor som enkelt bakas i långpanna och räcker till många.
Annons
Brownies i långpanna
Så smidigt att baka i långpanna när det vankas kalas med många gäster! Foto: Pontus Ferneman

Recept lättbakade brownies i långpanna

ca 24 st
175 g smör
3 dl strösocker
1 dl kakao
2 krm salt
1½ tsk vaniljsocker
3 ägg
2½ dl vetemjöl
150 g hackad mörk choklad el knappar

Garnering
florsocker

Annons

Ugn 175°

 

Så här gör du brownies i långpanna

1. Smält smöret. Ta från värmen. Rör i socker, kakao, salt och vaniljsocker.

Annons

2. Rör i äggen, ett i taget. Vänd i mjölet och chokladen. Blanda samman till en smet. Bred ut i en form, ca 20×30 cm, klädd med bakpapper.

3. Grädda i mitten av ugnen 18–20 min. Låt svalna. Skär i rutor. Pudra med florsocker.

 

Läs också:

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons
Annons
Annons
Annons