Bjud på lättbakat och saftigt rågbröd

Lättbakat filmjölksbröd med råg
Detta saftiga filmjölksbröd med råg ska inte jäsa så du svänger ihop det på ett kick! Fantastiskt gott 
är det också!
Annons
Lättbakat filmjölksbröd med råg
Lättbakat och gott bröd! Foto: Pontus Ferneman

Recept lättbakat filmjölksbröd

2 st

2 dl grovt rågmjöl
7 dl rågsikt
3 dl vetemjöl
1 dl linfrön
2 msk bikarbonat
2 tsk salt
6½ dl filmjölk
2 dl mörk sirap

Ugn 175°

Gör så här

1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör samman med filmjölk och sirap.

Annons

2. Fördela därefter smeten i 2 smorda formar à ca 1½ liter.

3. Grädda i nedre delen av ugnen, ca 1 tim. Låt sedan brödet svalna invirat i en handduk.

 

Läs mer:

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons