Name: Räkfylld laxfilé med vitvinssås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 laxfiléer à 150 g; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2,5 msk crème fraiche; 2,5 msk majonnäs; ½ ask klippt smörgåskrasse; 1 dl riven lagrad ost, 31%; 2 msk finhackad dill; 500 g räkor med skal; räka; ½ ask klippt smörgåskrasse; dill; 1 citron; 2,5 dl vispgrädde; 1,5 dl vitt vin; 25 g smör; ½ tsk salt; ½ krm svartpeppar; 3 msk finhackad dill

Recept

Fisk

Räkfylld laxfilé med vitvinssås