Name: Buffékyckling och primörsallad med rostad potatis
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingbröstfiléer; 1 tsk salt; 1 krm citronpeppar; 2 msk smör; 1 dl ajvar; 1 citron, rivet skal; ½ citron, pressad saft; 2 vitlöksklyftor; ½ dl finhackad persilja; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 900 g färskpotatis; 2 msk olivolja; 1 tsk flingsalt; 250 g grön sparris; 125 g sugar snaps (salladsärter); 250 g körsbärstomater; 3 msk olivolja; ½ citron, pressad saft; 2 msk finhackad dill; färska örter

Recept

Kyckling

Buffékyckling och primörsallad med rostad potatis