Mangosalsa med gurka och rödlök

mangosalsa
Här är en härlig och fruktig salsa som är goda att servera till kött, kyckling och fisk.
Annons

Mangosalsa med gurka och rödlök

4 personer
150 tärnad mango
3–4 tomater
1 röd lök
1/2 gurka
4 msk finhackad persilja

Kärna ur och tärna tomaterna. Finhacka löken. Kärna ur och tärna gurkan fint.

Annons

Blanda mangon med tomater, lök, gurka och persilja.
Tips! Det finns färdigtärnad mango i frysdisken, mycket praktiskt!

Recept: Bitte Eson Forsberg
Foto: Shutterstock/IBL

Annons

Prova också:

Goda röror till grillat: tomatsalsa och majsröra

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons