Snabbgjord pizza med mozzarella och parmaskinka

Snabbgjord pizza med mozzarella och parmaskinka
Mysmat till vardags! Fixa pizza enkelt och snabbt. Ta genvägen med färdigköpt botten. Osten och skinkan är är klassiskt gott – med lite tvist.
Annons
Supersmarrig pizza med mozzarellaostSaxen är perfekt att dela med.
Härlig mozzarellapizza toppad med skinka och rucola. Foto: Linda Prieditis

Recept Mozzarellapizza med parmaskinka

4 port
30 min

Ingredienser:
800 g surdeg till pizza, 2 påsar

Fyllning 1:
250 g skivad färsk svamp
2 msk smör
2 vitlöksklyftor
3 dl tomatsås, typ pastasås
200 g riven ost

Annons

Fyllning 2:
2 förp mozzarellaost à 125 g
150 g parmaskinka
30 g rucola

Gör så här:
1. Stek svampen i smör. Pressa över vitlök.
2. Kavla ut degen ca 3 mm tjockt. Lägg den på bakpappersklädda plåtar.
3. Bred på tomatsåsen och strö över svamp och ost. Grädda plåtarna i övre delen av ugnen i 225°, 10 –12 min tills osten smält och pizzan fått fin färg.
4. Skiva mozzarellan och lägg den på den heta pizzan så bitarna smälter lätt. Fördela parmaskinka och rucola över.

Krämigt gott med mycket smak av både grönsaker och härlig ost.

 

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons