Mumsiga halloumibiffar

Mumsiga halloumibiffar
Halloumibiffar är en hit när du söker ett vegetariskt alternativ till tacosmiddagen! Gör dem enkelt själv och njut dem sedan tillsammans med tacobröd och grönsaker.
Annons
Jättebra vegetariskt tacoalternativ: halloumiburgare!
Pröva något nytt i tacobröden, som de här saftiga halloumibiffarna. Foto: Linda Prieditis

Halloumibiffar i tacobröd

4 port
Tid: 25 min
Halloumibiffar:

2 finrivna morötter

200 g riven halloumiost

1 pressad vitlöksklyfta

2 msk hackad persilja

3 ägg

4 msk potatismjöl

4 msk ströbröd

1 dl valnötter

1 krm kajennpeppar

Annons

3 msk olja till stekning
Servera med:

4 mjuka eller hårda
tacobröd

35 g sallad

2 skivade paprikor

sweet chilisås

2 dl gräddfil

ev rucola och groddar

 

Gör så här

1. Mixa ingredienserna till biffarna. Låt svälla 5 min innan de formas. Stek dem på medelvärme någon min per sida.

2. Värm tacobröden och servera biffarna med en sallad och paprika och ringla över sweet chilisås och gräddfil.

 

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons