Name: Skördepaj med västerbottensost
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Sverige
Ingredients: 125 g kallt smör; 3 dl vetemjöl eller rågsikt; 1 tsk torkad timjan; några droppar kallt vatten; 1 krm salt; ½ purjolök; ½ squash; 10 små röda tomater på kvist; olja; salt och peppar; 300 g riven västerbottensost; 3 dl matlagningsgrädde 15%

Recept

Vegetariskt

Skördepaj med västerbottensost