Name: Klassisk matjestårta
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Sverige
Ingredients: 200 g kavring, ca 8 skivor; 75 g smör; ½ tsk salt; ½ tsk peppar; 3 gelatinblad; 200 g matjessillfiléer + spad, tänk på att spadet antingen kan vara sött eller salt; 1 rödlök; 3 dl gräddfil; ½ dl kalles kaviar; 1 dl hackad gräslök; 1 dl hackad dill; nymalen svartpeppar; valfri garnering, t ex skivade rädisa, gräslök, dill, citron eller hackat ägg

Recept

Fisk

Klassisk matjestårta