Chokladkakor med godis och nötter

recept-chokladsnitt-godis-puff
Choklad, glasyr, godis och marshmallows – en perfekt chokladkaka för gottegrisen!
Annons
recept-chokladsnitt-godis
Chokladkakor som vi toppar med massor av godsaker!

Recept chokladsnitt med godis och nötter

ca 60 st

200 g smör
2½ dl strösocker
1 ägg
5 dl vetemjöl
½ dl kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Topping och garnering
½ dl vispgrädde
1½ msk ljus sirap
150 g mörk choklad, hackad
ca 50 g pistaschnötter
ca 30 g japp
ca 50 g chokladlinser
ca 1½ dl minimarshmallows

Annons

Ugn 200°

 

Gör så här

1. Topping: Koka upp grädde och sirap. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt chokladen. Rör samman till en slät glasyr.

2. Hacka pistaschnötterna grovt och skär jappen i små bitar. Blanda glasyren med ca 3/4 av de övriga ingredienserna. Spara resten till garnering. Låt stelna lite medan kakorna gräddas.

3. Rör samman smör, socker och ägg. Blanda de torra ingredienserna. Arbeta samman allt till en deg.

4. Dela degen i sex bitar. Rulla ut till längder. Lägg dem på plåtar med bakpapper. Platta till dem lite.

5. Grädda i mitten av ugnen, 12–15 min. Skär längderna i snittar, men låt dem ligga kvar på papperet. Låt svalna.

6. Klicka på toppingen och garnera. Låt stelna.

 

Läs mer:

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons