Dammsugare i långpanna recept

Dammsugare i långpanna
Smart och enkelt sätt att göra kondisfavoriten dammsugare i långpanna! Ingen ugn behövs! Lägg marsipan ovanpå smeten och ringla över choklad – sen är det bara att skära upp i rutor!
Annons
Dammsugare i långpanna

Lika vackra som goda – dammsugare i form av rutor! Foto: Pontus Ferneman

Recept dammsugare i långpanna

ca 32 st
250 g smör, mjukt
3 dl florsocker
¾ dl kakao
2 tsk vaniljsocker
100 g finhackad mandel
ca 1 liter kaksmulor, varav minst 3/4 från mjuk kaka, typ sockerkaka
1 msk starkt svalt kaffe
300–400 g grön marsipan
ca 50 g mörk choklad

Annons

 

Så här bakar du dammsugare i långpanna

Annons

1. Rör samman smör, florsocker, kakao och vaniljsocker. Tillsätt mandel, kaksmulor och kaffe. Blanda samman till en jämn smet.

2. Fördela smeten på ett bakplåtspapper i en liten långpanna, ca 25×30 cm.

3. Kavla ut marsipanen till en platta stor nog att täcka smeten. Lägg marsipanen ovanpå smeten i långpannan. Ställ kallt 30 min. Lyft med hjälp av papperet upp kakan. Skär i rutor.

4. Smält chokladen och ringla den över rutorna.

 

Lyxiga dammsugare

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons