Dammsugare i långpanna recept

Dammsugare i långpanna
Smart och enkelt sätt att göra kondisfavoriten dammsugare i långpanna! Ingen ugn behövs! Lägg marsipan ovanpå smeten och ringla över choklad – sen är det bara att skära upp i rutor!
Annons
Dammsugare i långpanna
Lika vackra som goda – dammsugare i form av rutor! Foto: Pontus Ferneman

Recept dammsugare i långpanna

ca 32 st
250 g smör, mjukt
3 dl florsocker
¾ dl kakao
2 tsk vaniljsocker
100 g finhackad mandel
ca 1 liter kaksmulor, varav minst 3/4 från mjuk kaka, typ sockerkaka
1 msk starkt svalt kaffe
300–400 g grön marsipan
ca 50 g mörk choklad

Annons

 

Så här bakar du dammsugare i långpanna

1. Rör samman smör, florsocker, kakao och vaniljsocker. Tillsätt mandel, kaksmulor och kaffe. Blanda samman till en jämn smet.

2. Fördela smeten på ett bakplåtspapper i en liten långpanna, ca 25×30 cm.

3. Kavla ut marsipanen till en platta stor nog att täcka smeten. Lägg marsipanen ovanpå smeten i långpannan. Ställ kallt 30 min. Lyft med hjälp av papperet upp kakan. Skär i rutor.

4. Smält chokladen och ringla den över rutorna.

 

Lyxiga dammsugare

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

4 kommentarer till “Dammsugare i långpanna recept”

  1. Åsa P skriver: 13 april, 2019

    Har just bakat dessa. Kan inte rekommendera detta recept, tyvärr. Väldigt kladdiga, och marsipanen ligger inte kvar på kakan. Smaken är det dock inget fel på. Bättre att göra vanliga dammsugare


    1. Åsa Österling skriver: 8 maj, 2019

      Hej Åsa!

      Vad tråkigt att höra. Vi ser över receptet och ser om något kan ha blivit fel!


  2. Birgitta skriver: 15 april, 2019

    Hej, det går inte att skriva ut era recept!!!


    1. Åsa Österling skriver: 8 maj, 2019

      Hej Birgitta!

      Vi jobbar på en lösning på detta. Självklart ska det gå att skriva ut våra recept. Ha det fint!


Annons