Jordnötskyssar med choklad och nutella

recept-jordnotskyssar-puff
Ljuvliga småkakor som du enkelt bakar själv! Våra jordnötskyssar med läcker topping passar alla som älskar godis – kakorna innehåller både choklad, nötter och nutella!
Annons
jordnötskyssar med choklad
Jordnötter, nutella, choklad… De här småkakorna innehåller mycket gott.

Recept jordnötskyssar med choklad

ca 36 st

1 dl jordnötssmör, creamy
100 g smör, mjukt
½ + 2 dl strösocker
½ dl rörsocker
3 dl vetemjöl
1 krm salt
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljpulver
1 ägg
2 msk mjölk

Annons

Garnering
150 g nutella
100 g mörk choklad, hackad

Ugn 200°

Gör så här

1. Garnering: Värm nutellan. Tillsätt chokladen och rör samman till en slät kräm. Låt svalna och tjockna. Spritsa ut klickar på bakpapper. Ställ in i frysen.

2. Vispa samman jordnötssmör och smör. Tillsätt 1/2 dl strösocker och rörsocker, vispa tills det blir poröst.

3. Blanda mjölet med salt, bakpulver och vanilj. Tillsätt ägg och mjölk till smeten växelvis med mjölblandningen.

4. Forma till bollar och rulla i ca 2 dl strösocker. Lägg bollarna på plåt med bakpapper.

5. Grädda i mitten av ugnen, 7–8 min.

6. Lägg en frusen chokladnutellaklick på varje kaka när kakan stått någon min.

Tips! Vill du förstärka jordnötssmaken går det bra att lägga till lite hackade jordnötter, gärna saltade, i chokladkrämen.

 

Läs mer:

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons