Baka ljuvliga chokladcookies

Chokladcookies
Chocolate chip cookie – favoritkakan som alla gillar! Följ vårt enkla recept där vi använder både ljus och mörk choklad så kan du snart fylla kakburken med godbitar.
Annons
Chokladcookies
Blanda gärna ljusa och mörka chokladknappar i småkakorna. Foto: Pontus Ferneman

Recept chocolate chip cookies

20–25 st

100 g smör, mjukt
3/4 dl strösocker
3/4 dl ljust muscovadorörsocker
1 ägg
3 dl vetemjöl
1½ tsk vaniljsocker
1½ krm salt
1½ krm bikarbonat
½ tsk bakpulver
ca 1½ dl chokladknappar, ljusa + mörka

Annons

Ugn 175°

 

Gör så här

1. Rör smöret och sockersorterna fluffigt. Tillsätt ägget under kraftig omrörning.

2. Blanda mjöl, vaniljsocker, salt, bikarbonat och bakpulver. Rör ner det i smeten. Vänd i chokladknapparna. Spara några knappar till garnering. Låt degen stå i kylen minst 1 tim.

3. Rulla bollar (ca 1 msk deg till varje) av degen. Lägg dem glest på plåtar med bakplåtspapper. Platta till. Tryck på de sparade chokladknapparna.

4. Grädda i mitten av ugnen 8–10 min.

 

Läs mer:

Nutellafyllda cookies

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons