Ljuvlig marängtårta med jordgubbar

marangtarta-jordgubbar-recept-puff
Godaste sommartårtan gör du snabbt av marängbottnar, daimgrädde, nötter och jordgubbar – mums, vad gott!
Annons
marangtarta-jordgubbar-recept
En riktig sommartårta som du gör snabbt och enkelt. Bild: Pontus Ferneman

Marängtårta med jordgubbar recept

ca 12 bitar

5–6 dl vispgrädde

1–2 dubbeldaim

ca 50 g rostade hasselnötter

ca 600 g jordgubbar

ca 150 g blåbär

3 marängbottnar

citronmeliss

 

Chokladsås

½ dl strösocker

½ dl kakao

Annons
Annons

½ krm salt

½ dl mjölk el vatten

 

Gör så här

1. Chokladsås: Rör samman socker, kakao och salt i en ka- strull. Tillsätt sedan mjölken. Låt koka samman några min till en slät och blank sås. Låt svalna.

2. Vispa grädden. Hacka daimen och blanda ner i grädden. Hacka nötterna grovt. Skiva jordgubbarna. Varva daimgrädde, nötter, bär och chokladsås med marängbottnarna.

3. Toppa översta lagret med extra mycket jordgubbar och garnera med citronmeliss.

 

Baka också:

Rabarbercheesecake

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons