Drömgoda nötkolaformar

Drömgoda nötkolaformar
Låt oss fresta med härliga mördegskakor som vi fyllt med kola och hasselnötter. Enkla att baka, men ännu enklare att äta...
Annons
Drömgoda nötkolaformar
Söta mördegskakor med ljuvlig kolafyllning – kan det bli godare?

Recept mördegsformar med kola och nötter

ca 20 st

2 1/4 dl vetemjöl
3/4 dl råsocker
100 g smör

Nötkola
50 g smör
1 dl farinsocker
½ dl ljus sirap
¾ tsk vaniljsocker
2½ msk vispgrädde
50 g hasselnötter

Annons

Ugn 200°

Gör så här

1. Blanda mjöl och råsocker. Tärna smöret och blanda ner det. Blanda snabbt samman till en deg. Använd gärna matberedare, men arbeta bara precis samman till en deg.

2. Rulla ut degen till en längd. Skär i skivor och tryck ut i aluminiumformar. Låt stå i kylen medan kolan kokas.

3.  Nötkola: Blanda alla ingredienserna utom nötterna i en kastrull. Låt småkoka tills det tjocknar lite. Tillsätt nötterna. Lägg en klick fyllning i varje form.

4. Grädda i nedre delen av ugnen, 12–15 min.

 

Läs mer:

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons