Örtdoftande parmesanpotatis

Örtdoftande parmesanpotatis
Bjud på små läckra färskpotatisar som rullats i parmesanost och färska örter innan de bakats i ugnen. Gott till grillat!
Annons
Örtdoftande parmesanpotatis
Timjan och persilja gör potatisarna extra goda. Foto: Pontus Ferneman

Recept parmesanpotatis med timjan och persilja

4 port

900 g färskpotatis
4 msk rapsolja
2 msk finhackad persilja
2 msk finhackad timjan
1 tsk salt
1 dl finriven parmesanost

Ugn 225°

Gör så här
1. Skrubba potatisarna och dela dem mitt itu.
2. Rör samman rapsolja, persilja, timjan, salt och parmesanost. Rulla runt potatisarna i röran.
3. Lägg potatisarna på en bakpappersklädd plåt. Stek dem i ugnen tills de är mjuka, ca 35 min.

Annons

 

Läs mer:

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons