Bjud på påskens godaste tryffel

hasselnötstryffel
Härligt knapriga nötter och en len chokladtryffel är verkligen den perfekta kombinationen! Så lätt att göra och så gott att äta!
Annons
hasselnötstryffel
Mumsigt gott med choklad och hasselnötter! Foto: Pontus Ferneman

Recept lättlagad chokladtryffel med nötter

30–35 st

100 g god mörk choklad
2 dl vispgrädde
75 g nougat
1½ msk smör, mjukt
75 g rostade hasselnötter

Garnering
kakao el hackade rostade hasselnötter

Gör så här

1. Hacka chokladen. Låt grädden koka upp. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt chokladen och låt den smälta. Rör ner nougaten i små bitar. Klicka i smöret och blanda samman till en slät kräm.

Annons

2. Hacka nötterna fint och rör i dem. Låt svalna och sedan stå i kylen tills konsistensen är lagom för att rullas.

3. Garnering: Forma tryffeln till bollar och rulla dem sedan i kakao eller nötter.

 

Läs mer:

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons