Name: Pastasallad med räkor och parmesansås
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g pasta, valfri sort; 250 g sojabönor eller edamamebönor, frysta, tinade; 2 stjälkar selleri; 1 rödlök; 60 g blandad sallad; 300 g skalade räkor; 1 ägg; 2 dl hackad färsk basilika; 1 vitlöksklyfta; 1,5 dl rapsolja; 2 msk vitvinsvinäger; 1 dl riven parmesanost; 5 oskalade räkor; citronklyfta

Recept

Skaldjur

Pastasallad med räkor och parmesansås