Name: Currydoftande köttfärssoppa med äpple
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Indien
Ingredients: 150 g nötfärs; ½ gul lök, finhackad; 1 liten vitlöksklyfta, riven; ½ äpple, tärnat; ½ msk smör; 1 tsk curry; 2½ dl vatten; 1 msk kalvfond; 1 msk tomatpuré; 0,33 burk krossade tomater; ½ msk citronsaft; salt, peppar; 1 msk crème fraiche; 1 msk hackat äpple; torkad timjan; bröd

Recept

Kött

Currydoftande köttfärssoppa med äpple