Vit chokladkaka med lakrits och lime

Vit chokladkaka med lakrits
Vit chokladtryffel med lime på en botten 
av chokladcookies och lakrits – en vinnande godiskaka som du njuter i små bitar!
Annons
Vit chokladkaka med lakrits
Låt dig väl smaka av denna läckra godiskaka! Foto: Pontus Ferneman

Recept godiskaka med vit choklad och lakrits

10–12 bitar

100 g smör
250 g chocolate chip cookies, ev med chokladsmak
3 tsk lakritspulver
1 krm salt

Chokladfyllning
2 dl vispgrädde
300 g vit choklad, hackad
fint rivet skal av 1 lime

Annons

Garnering
strimlat limeskal
lakritsgodis

 

Gör så här

1. Smält smöret. Ta kastrullen från värmen. Mixa kakorna. Blanda med smöret, lakritspulvret och saltet.

2. Tryck ut blandningen i en form, 22–24 cm i diam, med löstagbar kant. Ställ in i kylen.

3. Fyllning: Hetta upp grädden, den får inte koka. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt choklad och limeskal. Rör till en slät och jämn smet. Låt svalna.

4. Häll smeten i formen. Låt stelna i kylen, gärna över natten. Garnera med lime och lakrits.

 

Läs mer:

Kladdkaka med lakrits och hallon

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons