Name: Hel kyckling med currysås och ris
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 1 hel kyckling, ca 1 1/2–2 kg majskyckling; 2 morötter; 10 cm purjolök; 1 gul lök; 2 hönsbuljongtärningar; 1 lagerblad; 8 hela vitpepparkorn; 2 tsk salt; 2 msk smör; 2 msk curry; 5 dl grönsaksbuljong från kycklingen; 2 dl grädde; 1 tsk majsstärkelse; salt och peppar; 2 kokta morötter; nykokt jasminris; 1 äpple; hackad persilja

Recept

Kyckling

Hel kyckling med currysås och ris