Name: Smörgåstårta med lax och pepparrot
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 16 skivor ljus formfranska; 350 g varmrökt lax; 20 cm purjolök; 1 dl hackad färsk dill; 3,5 msk pepparrotsvisp eller efter smak; 200 g färskost; 2,5 dl crème fraiche; salt och peppar; ½ kilo räkor med skal; 2 dl turkisk yoghurt 10 %; ½ isbergssallad, eller annan grön sallad; 150 g kallrökt lax; 40 g löjrom eller kaviar; ½ citron i skivor; ½ knippe färsk dill

Recept

Fisk

Smörgåstårta med lax och pepparrot