Snabba wienerlängder med hallon och vanilj

Snabb wienerlängd med vanilj och hallon
Fru Bråttom har varit i farten igen! Nu har hon bakat läckra wienerlängder som hon snabbt svängt ihop med färdig smördeg, vaniljkräm och hallonsylt. Så lättbakat och så gott!
Annons
Snabb wienerlängd med vanilj och hallon
Smördeg, vaniljkräm och sylt – så lätt, så snabbt och så gott! Foto: Pontus Ferneman

Recept  wienerlängd med vanilj och hallon

14 bitar
1 pkt kyld smördeg (250 g)
3–4 msk hallonsylt
1½ dl vaniljkräm
1 ägg
50 g mandelspån
2 msk strösocker

Ugn 225°

 

Gör så här

1. Dela smördegen på längden. Lägg de två längderna på plåt med bakpapper.

Annons

2. Bred strängar av hallonsylt och vaniljkräm i mitten på varje längd. Vik upp långsidorna på smördegen mot mitten och tryck till.

3. Pensla med uppvispat ägg. Strö över mandelspån och socker. Grädda i mitten av ugnen 15–20 min.

Annons

4. Skär längderna i bitar vid servering.

 

Läs mer:

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons