Sockerbullar med vaniljkräm

Vaniljbullar med socker på
Alla uppskattar klassiska vaniljbullar, stora som små!
Annons

Vaniljbullar med socker på

ca 44 st
1 sats grunddeg, klicka här för recept >>

Fyllning
ca 4 dl vaniljkräm, klicka här för recept >>

Pensling & garnering
uppvispat ägg
1–2 msk smör
ca 1 dl strösocker
Ugn 225°

Annons

Gör så här

1. Gör grunddegen. Dela degen i bitar och forma till bullar. Låt jäsa under duk i minst 30 min.

2. Fyllning: Spritsa vaniljkräm i bullarna. Pensla med ägg.

3. Grädda i mitten av ugnen, 6–8 min.

4. Pensla bullarna med smält smör och strö över socker.

Annons

Tips: Tryck in spritsens spets i bullarna när du fyller dem!

 

Läs mer:

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman

Mer recept och inspiration från allas.se:

Tävla med Maud!

ANNONS

Tävla med Maud Onnermark!

Läs mer och tävla här!

Dela på:

Annons