Name: Mustig högrevsgryta
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilo grytkött av högrev; salt och peppar; 1 litet knippe hackad färsk timjan; 1 lagerblad; 2 morot + 1 till garnering; 1 palsternacka; 1 rödlök; 4 dl vatten; 3 dl rödvin; 2 grönsaksbuljongtärning; 2 dl kokbar grädde; ½ msk majsstärkelse; 10 små schalottenlökar; smör till stekning; 200 g valfri svamp; hackad färsk timjan

Recept

Kött

Mustig högrevsgryta