Tomatsoppa med pasta

Värmande och god är den här tomatsoppan. Med pasta i blir den extra matig och chili ger en läcker hetta.
Annons
Mumsigaste tomatsoppan!
Mumsigaste tomatsoppan!

Tomatsoppa med tortellini

4 port
Tid: 15 min

1 hackad rödlök
1 hackad vitlöksklyfta
1 hackad röd chilifrukt
1 msk olja
500 g passerade tomater
2 buljongtärningar, kött eller grönsak
8 dl vatten
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
250 g färsk tortellini eller ravioli
färsk basilika

Annons

1. Fräs lök och chili i olja. Tillsätt tomater, buljongtärningar och vatten, sjud i 5 min. Smaka av med salt och peppar.

Annons

2. Koka pastan. Lägg ner den i soppan. Strö över basilikablad.
3. Servera med bröd.

grytarod_1

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons