Fixa fredagsmys med färsfylld tortilla på spännande smaker!

Fixa fredagsmys med färsfylld tortilla på spännande smaker!
Njut av läckra tortillas fyllda med köttfärs smaksatt med spiskummin och krispiga vaxbönor. Enkelt och lättlagat!
Annons
Spiskummin ger en fin smak åt köttfärsen till den här tortillan.
Spiskummin ger en fin smak åt köttfärsen till den här tortillan.

Tortilla med köttfärs och bönor – recept

Snabblagat recept med färsfyllda tortillabröd på fullkorn.

• 4 pers • 20 min

4 tortillabröd av fullkorn
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
olja till stekning
400 g nötfärs
2 msk tomatpuré
2 tsk spiskummin
1 msk paprikapulver
200 g frysta och tinade vaxbönor
salt och peppar

Annons

Servering
2 tomater
½ rödlök
2 salladslökar

1. Skala löken och vitlöken och skiva tunt, fräs sedan i olja tillsammans med färsen.
2. Tillsätt tomatpuré, spiskummin och paprikapulver och fräs på hög värme så att allt kött blir genomstekt. Tillsätt bönorna och smaka av med salt och peppar.
3. Finhacka tomaterna, rödlöken och salladslöken, blanda till en sallad. Servera färsen varm i tortillabröd med tomatsallad till.

Recept: Maja Rehwin
Bild: Fredrik Ödman

Mer recept och inspiration från allas.se:

Dela på:

Annons