Name: Varmrökt lax med enkel hollandaisesås
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilo varmrökt lax; 75 g smör; 3 dl crème fraiche; 1,5 msk rivet citronskal; 1,5 msk pressad citronsaft; 1 citron; 1 lime; dill; 150 g sockerärter; 1 knippe rädisor; kokt färskpotatis; sallad

Recept

Fisk

Varmrökt lax med enkel hollandaisesås